Bánh Pizza không chỉ là đặc sản của Italy mà đã vươn tầm trở thành một món ăn đặc biệt của nền ẩm thực thế giới. Và để bảo tồn nghệ thuật ẩm thực độc đáo này, Ủy ban UNESCO Italy vừa đề cử bánh Pizza trở thành di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
Bắt nguồn từ vùng Napoli, Italy, bánh Pizza đã nhanh chóng trở thành món ăn phổ biến trên toàn toàn cầu bởi hương vị và tính đa dạng của nó. Lo ngại mất đi nguồn gốc của Pizza, người dân vùng Napoli đã lập chiến dịch vận động UNESCO công nhận loại bánh này làm di sản thế giới.
Lá đơn này sẽ được đệ trình lên UNESCO sau khi nhận đủ 300.000 chữ ký thỉnh cầu từ người dân nơi đây. Quyết định cuối cùng sẽ được tổ chức UNESCO đưa ra vào cuối năm 2016.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.
Email: