(VTV.vn) - Nếu có dịp đến Tây Nguyên, các bạn hãy một lần thử món cá trứ danh của dòng sông Sê San hùng vĩ. Đó là cá Anh Vũ hay cá tiến vua.
Loài cá Anh Vũ với bề ngoài rất đặc trưng khi có chiếc miệng rất to và hai râu. Cơ thể cá màu xám tro, bụng màu vàng. Món ăn này giờ chỉ còn trong một vài nhà hàng lớn, cá có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như rán, om dưa, làm chả cá...
Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.
Đây là một loại quả đặc sản của người dân vùng cao Lạng Sơn và Lào Cai. Sở dĩ loại quả này có tên gọi như vậy bởi cây của nó có hình dạng giống đàn tỳ bà.
(VTV.vn) - Món đặc sản núi rừng có tên gọi khiến không ít du khách phải ngần ngại, nhưng nếu vượt qua nỗi sợ đó để thưởng thức, Sâu măng Mường Lát lại là một món ăn khó quên.
(VTV.vn) - Ngoài cà phê, miền cao nguyên nắng gió Tây Nguyên còn có nhiều đặc sản mê đắm lòng người như cà đắng của người Ê Đê.
Cơ quan chủ quản: Đài Truyền hình Việt Nam
Cơ quan báo chí: Thời báo VTV
Giấy phép hoạt động báo in và báo điện tử số
483/GP-BTTTT cấp ngày 29/12/2023
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, Phạm Quốc Thắng, Nguyễn Trọng Ninh
Tổng đài VTV: 024.38 355 931 - 024.38 355 932
Ðiện thoại Thời báo VTV: 024.66 897 897
Liên hệ quảng cáo: 0966 196 377
Email: toasoan@vtv.vn
Email: