Độc đáo rượu vang được ủ dưới biển Tây Ban Nha

Đã copy 0

Độc đáo rượu vang được ủ dưới biển Tây Ban Nha

Quang Duy

07/06/2022 08:00

Chia sẻ

VTV.vn - Để gia tăng hương vị những chai rượu vang, 1 xưởng sản xuất ở Tây Ban Nha đã có cách làm độc đáo, đó là ủ chúng dưới đáy biển.

Lô rượu đang được ủ ở vịnh Plentzia, ngoài khơi phía Bắc Tây Ban Nha. Nhà sản xuất tin rằng nước biển mặn sẽ mang đến hương vị đặc trưng cho dòng rượu này và đã bắt đầu tiến hành thử nghiệm từ năm 2010.

Ý tưởng xuất phát từ việc quan sát các chai rượu được vớt lên từ những con tàu đắm có hương vị tuyệt hảo và có giá bán rất cao trong những phiên đấu giá. Tuy nhiên hoạt động ủ rượu dưới biển cũng rủi ro khi thời tiết không thuận lợi, biển động có thể làm vỡ các chai đang ủ.

Ủ rượu vang dưới... đáy biển ở Croatia

VTV.vn - Thay vì sử dụng phương pháp phổ biến, một người làm rượu ở Croatia lại có phương pháp vô cùng độc đáo để nâng cao chất lượng sản phẩm rượu vang của mình.

Độc đáo rượu vang được ủ dưới biển Tây Ban Nha

Tin liên quan

Phát hiện nhà máy sản xuất rượu vang 1.500 năm tuổi lớn nhất ở vùng Thánh địa Israel

Rao giá 1 triệu USD cho chai rượu vang Petrus 2000 được ủ trên không gian

Phát hiện "thần dược" trị cao huyết áp trong rượu vang đỏ

Xem thêm